Byvandring: I øllets fodspor med Allan Mylius Thomsen
Historikeren og forfatteren Allan Mylius Thomsen guider os gennem det gamle København og dykker ned i øllets historie.
Vi får indblik i klostrenes produktion af munke- og nonneøl samt i, hvordan munkene udlejede bryggeriudstyr til mindre bemidlede bryggere, der ikke havde råd til de kostbare kobberkedler.
Bryggerlauget, grundlagt i 1525, opnår stor magt som et af byens dominerende laug.
Se evt menu for SKAAL her: https://backend.rekomgroup.com/media/qvuiuqny/menu-skaal-a3-dk-en.pdf
Fortællingen inkluderer små bryggergårde, bryggeteknikker og importerede øl af høj kvalitet.
Vi passerer Carlsbergs oprindelsessted og besøger det eneste eksisterende bryggeri inden for den gamle voldlinje i dag.
Turen fører os op gennem det gamle bryggerkvarter omkring Pisserenden, hvor Danmarks første pilsnerøl blev brygget.
Af hensyn til planlægning, sælger vi denne gang billetter til arrangementet.Information om arrangementet
Dato og tid Lørdag d. 31. august 2024 kl. 11:00 til 14:00
Tilmeldingsfrist Lørdag d. 24. august 2024 kl. 19:55
Sted
Gråbrødretorv
Gråbrødretorv
1154 København K
Arrangør
Danske Ølentusiaster, Amager Lokalafdeling
Tlf. +45 21648615
lokalafdeling.amager@ale.dk
Samlet antal tilmeldte: 28
Samlet antal tilmeldte: 28
Denne side er lavet med NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponsoreret konto hos NemTilmeld.
Indlæser